Студенти спеціальності «Тваринництво», освітньо-професійна програма Технологія виробництва та переробки продукції тваринництва, ТТ-21, "Маслівський аграрний фаховий коледж ім. П.Х. Гаркавого Білоцерківського національного аграрного університету" разом з викладачем Динник Олексій Миколайовичем, відвідали Канівський маслосирзавод.

Головна гордість заводу – це тверді сичужні сири. Сучасне обладнання, чітке дотримання технології виробництва і використання виключно високоякісної сировини. На заводі впроваджені системи контролю якості виробничої продукції, які сертифіковані міжнародними сертифікатами ISO та HACCP.

Під час екскурсії підприємством студенти мали змогу ознайомитися з усіма ланками технологічного процесу виробництва сирів – від приймання сировини до зберігання готової продукції. На кожній ділянці виробництва давали відповіді на численні запитання майбутніх технологів з виробництва та переробки продукції тваринництва.

Цікава та захоплююча екскурсія закінчилася дегустацією смачної та корисної молочної продукції.

Висловлюємо щиру вдячність організаторам та керівництву підприємства за корисну екскурсію